혼자 사는 자취생이라면 매 끼니가 고민이죠.
비용도 부담스럽고, 요리할 시간도 부족한 날이 많습니다.
그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있으면서도 비용 부담이 적은 일주일 식단표와 레시피를 정리해드릴게요.
지금부터 따라 하기만 하면 한 주간 식비 절감 + 균형 잡힌 식사가 가능합니다!
📅 일주일 식단표 (아침/점심/저녁)
요일 아침 점심 저녁
월요일 | 계란후라이 + 밥 | 김치볶음밥 | 부추전 |
화요일 | 바나나 + 우유 | 참치마요덮밥 | 된장찌개 |
수요일 | 시리얼 + 우유 | 고추참치비빔밥 | 떡국 |
목요일 | 토스트 + 계란 | 스팸김치볶음밥 | 어묵탕 |
금요일 | 삶은계란 + 과일 | 소세지 야채볶음 | 라면 + 계란 |
토요일 | 감자샐러드 | 돈가스덮밥 | 계란찜 + 밥 |
일요일 | 식빵 + 잼 | 잔치국수 | 닭가슴살 볶음밥 |
※ 식재료는 주말에 미리 장보기로 한 번에 준비하면 시간과 비용을 줄일 수 있어요!
🍳 초간단 자취생 레시피 7선
1. 김치볶음밥
재료: 밥, 김치, 식용유, 참기름, 계란(선택)
- 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 김치를 볶아요.
- 밥을 넣고 골고루 섞으며 볶습니다.
- 참기름 한 스푼, 깨소금으로 마무리!
- 계란프라이를 곁들이면 완성!
👉 Tip: 묵은지를 쓰면 깊은 맛이 나요.
2. 부추전
재료: 부추, 부침가루, 물, 소금, 식용유
- 부추를 씻어 5cm 정도로 자릅니다.
- 부침가루와 물을 1:1 비율로 섞고 부추를 넣어요.
- 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 부쳐주세요.
👉 Tip: 양파, 당근을 추가하면 더 풍성해요.
3. 참치마요덮밥
재료: 참치캔, 마요네즈, 간장, 밥, 김가루
- 참치 기름을 빼고 마요네즈 + 간장을 섞어 비빔소스를 만듭니다.
- 밥 위에 소스를 얹고 김가루를 뿌리면 끝!
👉 Tip: 고추냉이나 양파를 추가하면 감칠맛 업!
4. 고추참치비빔밥
재료: 밥, 고추참치, 상추/깻잎, 참기름
- 밥 위에 고추참치 한 숟갈씩 올리고
- 채 썬 야채를 곁들입니다.
- 참기름과 깨로 마무리하면 완성!
👉 Tip: 반숙계란 하나 올리면 비주얼도 맛도 2배!
5. 스팸김치볶음밥
재료: 스팸, 김치, 밥, 식용유, 계란
- 스팸은 잘게 썰고 프라이팬에서 살짝 구워줍니다.
- 김치를 넣고 함께 볶은 뒤 밥을 넣어 섞어요.
- 계란 후라이와 함께 플레이팅!
👉 Tip: 고추장 약간 넣으면 매콤한 맛이 살아나요.
6. 잔치국수
재료: 소면, 국간장, 멸치육수, 김가루, 달걀, 애호박
- 멸치육수에 국간장으로 간을 맞추고 소면을 삶아요.
- 계란지단, 애호박채를 얹고 국물을 부으면 완성!
👉 Tip: 국물은 다시팩으로 우려내면 간편해요.
7. 닭가슴살 볶음밥
재료: 닭가슴살, 밥, 냉동야채, 간장, 식용유
- 닭가슴살을 작게 찢거나 깍둑썰기 해요.
- 야채와 함께 볶다가 밥을 넣고 간장으로 간을 맞추면 OK!
👉 Tip: 다이어트 식단으로도 추천!
🛒 추천 장보기 리스트 (1주 기준)
- 계란 10개
- 김치 500g
- 참치캔 2개
- 스팸 1캔
- 쌀 2kg
- 양파 2개
- 부추 1단
- 식빵 or 토스트용 빵
- 과일 (바나나, 사과 등)
- 야채 믹스 (냉동 가능)
- 간장, 참기름, 식용유, 고추장 등 기본 양념
✅ 자취 요리 꿀팁
- 요리하기 귀찮은 날은 한 그릇 요리로 식단 유지!
- 반찬은 미리 만들어서 소분해두면 시간 절약.
- 전자레인지용 밀폐용기 필수! (간편하게 데워먹기)
💬 마무리하며
자취생활은 생각보다 비용이 많이 들 수 있어요.
하지만 이렇게 저렴하면서도 간편한 식단표와 레시피를 활용하면
건강도 챙기고 식비도 아낄 수 있습니다.
특히 요리에 서툰 자취 초보도 쉽게 따라 할 수 있도록 구성했으니
이번 주부터 실천해보세요!
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